黒豆本来の甘みを引き出し、ふっくら炊き上げた｢黒豆」と、
昔ながらの味わいが楽しめる、ふっくらやわらか｢金時豆」と、

一般的なレトルト食品のような高温（120℃以上）での殺菌ではなく、低温殺菌をしているため、家庭で炊いたような新鮮な状態を食卓にお届けします。
また、下ゆで〜味付け工程をひと釜ひと釜しっかりと時間を掛けて行うことで、豆を均一に柔らかくし、ゆっくり味を染み込ませています。
☆ヤマザキの煮豆へのこだわりはコチラ


カネ吉の黒豆はこだわっています！！

黒豆の調理は大変手間が掛かり、約半日以上を費やします。他メーカーの中には、圧力をかけて短時間で仕上げているため、
豆から出る灰汁（あく）や臭みを豆が吸い込んでしまい豆臭さが残っている商品もあります。
カネ吉では、家庭で煮るようにゆっくりと圧力をかけ、丁寧に灰汁（あく）を取り除き臭みを飛ばして調理を行っているため、
すっきりとした黒豆の味に仕上げています。
>>詳細はカネ吉の黒豆商品ページへ


カネ吉の金時豆はこだわっています！！

毎日食べられる、飽きのこない素材そのものの味を再現するため、調味料にこだわり、煮崩れが起こるまで柔らかく煮上げました。
豆の芯にはホクホク感を残し、金時豆本来の香りを残しています。
>>詳細はカネ吉の金時豆商品ページへ

  

　　配送用ダンボール箱でのお届けになります。

　　複数セットのご注文の場合は、一箱にまとめてお届けさせていただく場合があります。

　　（贈答用としては不向きです）

　　※配送用ダンボールのため、熨斗（のし）、包装紙での包装はお受けできません。

　　　予めご了承ください。
 
 

 
黒豆本来の甘みを引き出し、ふっくら炊き上げた｢黒豆」と、
昔ながらの味わいが楽しめる、ふっくらやわらか「金時豆」のセット