カネ吉の黒豆・金時豆・五目豆 10個セット

カネ吉の黒豆・金時豆・五目豆 10個セット

黒豆本来の甘みを引き出し、ふっくら炊き上げた「黒豆」と、
昔ながらの味わいが楽しめる、ふっくらやわらか「金時豆」と、

北海道産秋田大豆と野菜の旨みが凝縮された昔なつかしの濃いめに味を付けた
「五目豆」のセット商品です。


一般的なレトルト食品のような高温(120℃以上)での殺菌ではなく、低温殺菌をしているため、家庭で炊いたような新鮮な状態を食卓にお届けします。
また、下ゆで〜味付け工程をひと釜ひと釜しっかりと時間を掛けて行うことで、豆を均一に柔らかくし、ゆっくり味を染み込ませています。
☆ヤマザキの煮豆へのこだわりはコチラ



カネ吉の黒豆はこだわっています!!

黒豆の調理は大変手間が掛かり、約半日以上を費やします。他メーカーの中には、圧力をかけて短時間で仕上げているため、
豆から出る灰汁(あく)や臭みを豆が吸い込んでしまい豆臭さが残っている商品もあります。
カネ吉では、家庭で煮るようにゆっくりと圧力をかけ、丁寧に灰汁(あく)を取り除き臭みを飛ばして調理を行っているため、
すっきりとした黒豆の味に仕上げています。
>>詳細はカネ吉の黒豆商品ページへ


カネ吉の金時豆はこだわっています!!

毎日食べられる、飽きのこない素材そのものの味を再現するため、調味料にこだわり、煮崩れが起こるまで柔らかく煮上げました。
豆の芯にはホクホク感を残し、金時豆本来の香りを残しています。
>>詳細はカネ吉の金時豆商品ページへ


カネ吉の五目豆はこだわっています!!

大豆は、畑の肉と呼ばれるくらいタンパク質等の栄養価が豊富。
カネ吉では、原材料の大豆は「秋田大豆」にこだわり、もっちりとした食感を出すため、長時間コトコトと高温で煮込みました。
5種類の野菜も一つずつ丁寧にカットし、昔ながらの大釜を使い、手作業で時間を掛けて煮あげたカネ吉の看板商品です。
>>詳細はカネ吉の五目豆商品ページへ


  


 

 

  配送用ダンボール箱でのお届けになります。

  複数セットのご注文の場合は、一箱にまとめてお届けさせていただく場合があります。

  (贈答用としては不向きです)

 

  ※配送用ダンボールのため、熨斗(のし)、包装紙での包装はお受けできません。

   予めご了承ください。
 
 

 
黒豆本来の甘みを引き出し、ふっくら炊き上げた「黒豆」と、
昔ながらの味わいが楽しめる、ふっくらやわらか「金時豆」と、
北海道産秋田大豆と野菜の旨みが凝縮された昔なつかしの濃いめに味を付けた
「五目豆」のセット

 

カネ吉の黒豆・金時豆・五目豆 10個セット
販売価格 2,160(税込)
数量

商品コード015120310
内容量黒 豆130g×3個
金時豆130g×3個
五目豆140g×4個
販売価格2,000円(税抜) 2,160円(税込)
原材料名【黒 豆】
黒大豆(北海道産、遺伝子組換えでない)、砂糖、しょうゆ(小麦を含む)、食塩/硫酸第一鉄
【金時豆】
金時豆(北海道産)、砂糖、食塩、しょうゆ(小麦・大豆を含む)
【五目豆】
大豆(北海道産、遺伝子組み換えでない)、砂糖、だし、ごぼう、しょうゆ(小麦を含む)、にんじん、こんにゃく、れんこん、しいたけ、発酵調味料、食塩、こんぶ、たん白加水分解物、かつおエキス/水酸化Ca
賞味期限

黒 豆/製造から90日
金時豆/製造から25日
五目豆/製造から60日

保存方法

黒 豆 直射日光をさけ、できるだけ涼し
    い所で保存してください。
金時豆/五目豆 要冷蔵(10℃以下)

配送種別クール宅配便
配送サイズ60サイズ(1セットあたり)
アレルギー小麦
大豆

 

※こちらの商品はより良い状態でご購入者様にお届けしたいため、週1回の製造とさせていただいております。商品発送までにお時間をいただくことがありますので予めご了承ください。

※こちらの商品は素材の美味しさを最高の状態で味わっていただくため、賞味期限を短く設定しておりますので、商品到着後は賞味期限内にお早めにお召し上がりください。